Consumidos desde a antiguidade, os chás são ótimas opções devido às suas propriedades terapêuticas. O chá de carqueja, por exemplo, contém propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, depurativas, hipoglicemiantes e ferro.
Controla a glicemia
A carqueja ajuda a regular o metabolismo da glicose reduzindo a resistência à insulina e ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue..
Diminui o colesterol ruim
A carqueja contém saponina, substâncias que auxiliam na redução dos níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue. Além do mais, também reduzem a absorção do colesterol no intestino e aumentam a eliminação através das fezes.
Diminui a pressão arterial
A carqueja possui ação diurética e, assim, o volume de líquido dos vasos sanguíneos e o esforço que o coração faz para bombear sangue diminuem.
Fígado
Os flavonóides presentes na carqueja ajuda reduzir o acúmulo de gordura no fígado.
Ajuda na perda de peso
A carqueja contém ácidos caféico, clorogênico e flavonóides, ambos com ação diurética, antioxidante e efeito termogênico. Por isso, a planta ajuda a eliminar os líquidos que podem provocar excesso de peso, acelerar o metabolismo e a queima de gordura.
Trata a gastrite
O controle dos ácidos estomacais se á por conta dos flavonóides presentes na carqueja, além das propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes da carqueja possuem ação protetora no estômago.
Por isso, o consumo do chá da planta pode ser muito útil no tratamento de gastrite, azia e úlcera.
Aumenta a imunidade
Rica em quercetina e rutina, antioxidantes que estimulam a produção de glóbulos brancos, deixando o sistema imunológico mais fortalecido.
Como fazer o chá de carqueja
Ingredientes:
- 1 colher das de sopa de carqueja
- 300 ml de água
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Preparo:
Desligue o fogo assim que a água começar ferver e adicione a carqueja, tampe e deixe repousar por 15 minutos. Depois desse tempo, coe e consuma de 2 a 3 vezes ao dia; antes das principais refeições do dia e antes de dormir.
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Contraindicação:
A carqueja não é recomendada para gestantes, lactantes e menores de 18 anos, pessoas com pedras na vesícula e problemas intestinais.
