Para reunir a família em volta da mesa ou receber amigos em casa, o bolo de chocolate é uma boa pedida e vai deixar todos com gostinho de quero mais. O bolo Nega Maluca é um dos preferidos dos brasileiros, que além de ser de fácil preparo, tem um sabor irresistível.
Depois de fazer a receita abaixo, você não vai querer experimentar outra, e com certeza ficará fã desse bolo que tem a massa fofinha, saborosa, é fácil de fazer e super econômico.
Confira!
Modo de fazer o bolo Nega Maluca
Bata na batedeira ou à mão:
Ovos: 2
Nescau ou Toddy: 1 xícara
Açúcar: 1 xícara
Óleo: 1 xícara
Após misturar tudo, deixando bem homogeneizado, adicione 2 xícaras de farinha de trigo
e por último coloque 1 xícara de água fervendo, misturando bem rápido para envolver a água na massa.
Depois da massa pronta adicione 1 colher de sopa de fermento químico e leve a massa para assar em forno pré – aquecido a 200° por + ou – 35 a 45 minuto.
Calda do bolo Nega Maluca
Para a calda do Bolo Nega Maluca você vai precisar de:
1 xícara de açúcar
1 xícara de Nescau/Toddy
1 colher de margarina
1 caixinha de creme de leite
Após misturar tudo até ferver e engrossar a calda, deixe esfriar e na sequencia coloque por cima do bolo. Pronto agora é só servir e se preparar para receber os elogios e ouvir muitas pessoas pedindo a receita! Bom Apetite!
Fonte: TudoGostoso
